130,00€ inkl. Mwst.
Kochkurs. Sizilien- Handwerk des Herzens! Salsiccia & Meer.
Bei diesem Kurs reisen wir gemeinsam nach Sizilien- auf den Markt nach Palermo bis zu den kleinen Küstenstädtchen.
"Fritto misto"- also knusprig frittierte Meeresfrüchte mit Zitrone als Starter.
Dann das Handwerk: Wir stellen unsere eigene Salsiccias her- mit einem Fleischwolf und unserer Wurstmaschine. Diese wird dann mit Kirschtomaten gebraten und zu einem herrlichen Pastagericht gezaubert.
Abschluss bildet ein sizilianischer Festtagskuchen mit Orange und ein cremiges Haselnusseis.
Jeden Gang, den wir soweit wie möglich selber zubereiten, verspeisen wir danach gemeinsam. Getränke sind bei diesem Kurs ebenso inklusive wie auch das Rezepte- Handout am Ende.
Bei Allergien oder Unverträglichkeiten gebt mir bitte vor dem Kurs Bescheid. Bitte kommen Sie ohne Erkältungssymthome.
Nicht vorrätig
Zusätzliche Informationen
| Datum | Samstag, 21.03.2026 |
|---|---|
| Uhrzeit | 16:00 Uhr |
| Ort | Kochschule, Stahnsdorf |
